1. Daging lembu disalai di atas api. Xkisah nk salai berapa lama, ikut tekak uolls lah.
2. Selepas salai, potong daging kecil2.
3. Blend cili api, cili hidup hijau, serai,halai sedikit, kunyit sedikit.
4. Reneh daging dengan bahan yang telah di blend tadi. Masuk kan air
5 Setelah daging empuk, masukkan santan, garam,kerisik dan ubi kentang
2. Selepas salai, potong daging kecil2.
3. Blend cili api, cili hidup hijau, serai,halai sedikit, kunyit sedikit.
4. Reneh daging dengan bahan yang telah di blend tadi. Masuk kan air
5 Setelah daging empuk, masukkan santan, garam,kerisik dan ubi kentang
salai
rebus sampai lembut atau separuh masak
masukkan bahan yang dikisar tadi
DAH SIAP!
No comments:
Post a Comment